``Understanding the laws of nature does not mean that we are immune to their operations.``
Dieses Kapitel stellt eine schematische und sehr kurze Einführung in die grundlegenden Mechanismen der Proteinchemie dar. Die Thematik wird unter dem Gesichtspunkt der in Kapitel 4 vorgestellten Energiefunktion besprochen und ist für deren Verständnis von Wichtigkeit. Angesichts des Umfangs dieses Gebiets kann allerdings nur ein Bruchteil des Wissens dargeboten und soweit erklärt werden, wie es für das Verständnis der vorliegenden Arbeit relevant ist.